供应优质食品级L-酪氨酸 营养添加剂

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英文：L-Tyrosine，分子式：C9H11NO3，分子量：181.19，CAS:60-18-4

别名：(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸

类别: 氨基酸。

性状：l-体从水中结晶出来者，无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末；d-体从水中结晶者为无色晶体；dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定，烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水（0.04g/100ml,25度）。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于 无水乙醇。属非必需氨基酸。

制备或来源：

1.由含蛋白质的物质（废丝、酪蛋白和玉米等）水解液中提取；

2.以葡萄糖为原料，经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得；

3.以苯酚、酮酸、氨为原料，利用β-酪氨酸酶催化制取。

用途：

1.医药用作甲状腺功能亢进；

2.食品添加剂。

3.是一种重要的生化试剂，是合成多肽类激素、抗生素、L-多巴等药物的主要原料。

4.广泛用于农业科学研究，也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。

保质期:2年。

包装:每25公斤牛皮纸袋；

储藏:存放在密闭容器里，温度控制在室温。

CAS号：60-18-4

鉴定：用红外线吸收光谱仪器测定.

质量规格

检测项目 质量标准

含量 ≥98.5%

比旋光度 -11.3°- -12.1° -9.8°- -11.2° -11.3°- -12.1° -11.3°- -12.3°

溶解状况 ≥95.0%

含氯量 ≤0.02%

铵盐 (NH4) ≤0.02%

硫酸盐 (SO4) ≤0.02%

铁盐 (Fe) ≤10PPm

重金属 (Pb) ≤10PPm

铅 ≤10PPm

砷盐 (As2O3) ≤1PPm

其它氨基酸 符合标准

干燥失重 ≤0.2%

灼烧残渣(sulfated) ≤0.1%

酸碱度 5.0-6.5

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